Način pripreme
U posudu sipamo kiselo mleko (2 šolje) i dodajemo sodu za hleb i prašak za pecivo.
Promešamo i kad kiselo mleko nadođe, sipamo rastopljenu i hladnu mast
Dodajemo šećer u prahu, vanilu i jaje. Nastavljamo da mutimo i postepeno sipamo belo brašno, dok ne zamesimo testo koje se ne lepi.
Velikim, metalnim špricem pravimo ružice i stavljamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje.
Stavljamo kolače da se peku u prethodno ugrejanoj rerni na 160-170 stepeni, dok ne budu gotovi, pazimo da ih ne prepečemo.
Gotove kolače obilno posipamo šećerom u prahu.
