Način pripreme
U posudu sipamo maslac, so, sir, alevu papriku i kiselo mleko, dobro promešamo i dodajemo brašno sa kvascem.
Prvo stavljamo malo brašna, promešamo i ponovo stavljamo po malo, dok testo ne postane meko.
Uvijamo folijom i ostavljamo u frižideru da se stegne 20 minuta.
Razvučemo na brašnom posutu radnu površinu i pravimo ne mnogo debelu koru, od koje sečemo trakice.
Uvijte svaku trakicu i poređamo u pleh, obložen papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Od ovih sastojaka se dobije velika količina, tako da možemo napraviti i od pola.
