Bakini slani štapići

Name: Bakini slani štapići
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: maslac - 1/2 šolje; so - 1 kašičica; sveže mleko - 1/2 šolje; amonijačna soda - 1 kašika; brašno - 2, 5 šolje; jaja - 1 komad; kim

Yanka Goranova

Početnik

2677

Prevod:

Toni Aleksov

1 / 2

06/09/2023

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

30 min.

Kuvanje

10 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Umesto grisina sa konzervansima i aromama, pripremite ukusne slane štapiće za male nestašne unučiće i decu"

Potrebni sastojci

maslac - 1/2 šolje
so - 1 kašičica
sveže mleko - 1/2 šolje
amonijačna soda - 1 kašika
brašno - 2, 5 šolje
jaja - 1 komad
kim

* merne jedinice

Grisine

Način pripreme

Drvenom kašikom dobro umutite kravlji maslac. Postepeno dodajte sveže mleko, so, amonijačnu sodu i na kraju brašno.

Nakon što smo dobro umesili testo, ostavimo ga da odstoji 2-3 sata. Podeliti na 3 vekne i svaku razvijte oklagijom u koru debljine kao tanjir za torte.

Isecite slane štapiće dužine 8-10 cm i širine 1 cm, poređajte ih u nauljeni pleh, premažite umućenim jajetom i pospite kimom.

Slane štapiće pečemo u jakoj rerni dok ne porumene.

Grisine jedemo u bilo koje doba dana.

Bakini slani štapići su spremni.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter