Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Kajgana»Iskušenje od šargarepe

Iskušenje od šargarepe

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312866823
Iskušenje od šargarepe
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 2
25/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
1
"Ako na svetu postoje jaja i šargarepe koje nas iskušavaju, to suupravo ove"

Potrebni sastojci

  • šargarepe - 2 komada (velike)
  • maslac - 1 kašika
  • peršun - 1/2 vezice
  • kurkuma - 1 šolja
  • jaja - 3 komada
  • kačkavalj - 50 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo, oljuštimo i narendamo (na krupno rende) šargarepe, nakon čega ih izdinstamo u tiganju, zajedno s maslacem, oko 10-15 minuta. Dodajemo usitnjen peršun, so i kurkumu. Promešamo.

Na kraju dodajemo jaja i kačkavalj (isečen na manje kockice). Mešamo 2-3 minuta drvenom varjačom i sklanjamo s rigle.

Pogodno je kako za garnirung tako i za meze.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: