Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Meze»Škembići sa maslacem u rerni

Škembići sa maslacem u rerni

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Škembići sa maslacem u rerni
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 7
09/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Šta god da kažu činovnici Evropske unije, škembići su veliko meze"

Potrebni sastojci

  • teleći škembići - 500 g, očišćeni i skuvani
  • beli luk - 3 komada
  • maslac - 125 g
  • kačkavalj - 200 g, narendan
  • so
  • biber
  • aleva paprika - slatka i ljuta po želji
  • beli biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno dobro skuvane škembiće isecite na tanke trake.

Zagrejte pola maslaca u tiganju, propržite iseckan beli luk 20 sekundi i stavite škembiće da se zaprže jedan minuta.

Nakon toga ih prebacite u posudu za pečenje zajedno sa masnoćom i začinite svim začinima po ukusu.

Pospite obilno kačkavaljem i gurnite da se zapeče u jako zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: