Način pripreme
Oljuštite krompir i isecite na kocke, propržite dok ne bude polu gotovo u zagrejanom ulju.
Prebacite krompir u posudu za pečenje, pospite ga namrvljenim sirom i solju po ukusu, promešajte pažljivo.
Narendajte kačkavalj preko njega i stavite posudu u rernu, nakon što se blago rastopi, prelijte jelo prethodno umućenim jajima, pomešanim sa svežim mlekom i posoljeno po ukusu.
Pospite biberom po ukusu i stavite jelo u rernu na 180 stepeni da se dopeče dok ne dobije zlatastu koricu.
