Način pripreme
U posudu sipajte ulje, pivo i prašak za pecivo, dobro promešajte.
Dodajte u porcijama brašno i mešajte špatulom, dok može, posle rukama zamesite meko testo.
Na nabrašnjenoj površini, posutoj brašnom, razvijte okruglu koru i isecite je na 16 trouglova.
Na širi deo trouglova stavite parče ratluka, uvijte ih u rolnice (kao kiflice) i poređajte ih u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje.
Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok ne dobije blago ružičastu boju.
Vruće kolačiće sa pivom uvaljajte obilno u prethodno pomešane šećer u prahu i vanilin šećer.
Najukusniji su kada se potpuno ohlade.