Način pripreme
Očitimo lignju, operemo, namažemo maslinovim uljem i pečemo na roštilju.
Za to vreme operemo zelenu salatu, ocedimo iz vode u velikoj posudi i iskidamo zajedno sa ajzbergom.
Dodajemo i rukolu, crveni pasulj iz konzerve i sok od limuna. Ako nemamo gotov sos od limuna, možemo ga zameniti i pripremiti (svež sok od limuna, maslinovo ulje, so).
Promešamo miks sveži salata da se začini.
Premestimo u veliki tanjir za salatu.
Prepolovimo čeri paradajz i dodajemo u salatu. Dodajemo masline.
Pečene lignje sečemo na krugove i poređamo odozgo.
Gotovu salatu nežno prelijemo sosom od nara.
