Način pripreme
Izrendajte kačkavalj i sir. Peršun sitno iseckajte.
Umutite jaja i pomešajte ih sa sirom, kačkavaljem i iseckanim peršunom.
Isecite listove lavaša na kockice.
Stavite nadev u sredinu svakoe kockice. Savijte kao koverat.
Ugrejte tiganj sa malo maslaca na umerenoj temperaturi i pecitepo 4-5 minuta dok ne dobije boju sa obe strane.
