Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Mlečna Salata»Zimska salata sa majonezom

Zimska salata sa majonezom

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Šef kuhinje
5211373k121
Zimska salata sa majonezom
Fotografije: Sevdalina Irikova
1 / 4
31/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
4
"Obavezno dajte vremena salati da odstoji, da se upiju ukusi i arome - samo tako ćete osetiti njen pravi ukus"

Potrebni sastojci

  • majonez - 1 1/2 šolja
  • ceđeno kiselo mleko - 1 šolja
  • ovčiji sir - 100 g
  • čedar - 50 g
  • pečene paprike - 4 komada
  • masline - 10 komada, zelene bez koštica
  • jaje - 1 komad, skuvano
  • beli luk - 2 čena
  • lešnici - 50 g
  • keks - 10 komada,
  • bugarski luk - 1 kašičica
  • so
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajućoj posudi pomešamo majonez i ceđeno kiselo mleko. Lešnike zapečemo u rerni na 200 stepeni 6-10 minuta zajedno sa čenovima belog luka. Dok su topli, stavljamo ih na krpu i sklanjamo im ljuske. Stavljamo ih u blender zajedno s keksom.

Sir, čedar i jaje narendamo na sitno rende.

Pečene paprike siečemo na srednje kocke.

Pomešamo sve sastojke, začinjavamo solju i biberom i mešamo dobro.

Salata je najukusnija ako se ostavi da se ohladi nekoliko sati u frižideru, pokrivena folijom.

Kašikom za sladoled se oblikuju lopte u plitkom tanjiru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: