Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Krompir salata sa majonezom i senfom

Krompir salata sa majonezom i senfom

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
452902k126
Krompir salata sa majonezom i senfom
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 2
31/05/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Ko ne voli krompir slatu, neće dobiti sočnu porciju ove - što je veliki propust"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2.5 kg
  • kiseli krastavčići - 10 komada
  • majonez - 500 g
  • beli luk u prahu - 1 supena kašika
  • mediteranski začin - 2 supene kašike
  • senf - 3 kašičice
  • so - 1 supena kašika + 1 kašičica za kuvanje krompira
  • masline - za ukras bez koštica
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir dobro operemo i poređamo u duboku šerpu. Ne ljuštimo.

Dodajemo so 1 kašičicu i prelivamo vodom.

Krompir dobro kuvamo, nakon toga skidamo sa vatre.

Vodu prosipamo, ne prelivamo hladnom pošto će se krompir steći.

Ostavljamo da se ohladi, nakon toga oljuštimo.

Isečemo sitno u posudu, u kojoj ćemo mešati salatu.

U posebnu posudu stavljamo majonez.

Dodajemo brašno od belog luka, senfa i soli.

Dobro promešamo.

Kisele krastavčiće očistimo i sitno iseckamo.

U posudu sa krompirom sipamo majonez, isečene kisele krastavče i mediteranski začin.

Krompir salatu dobro promešajte, nakon toga ostavite 30 minuta u frižideru da se stegne.

Servirajte krompir salatu sa majonezom i senfom, ukrašenu krugovima maslina bez koštice.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: