Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus salata»Kupus salata sa majonezom i jajima

Kupus salata sa majonezom i jajima

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k88017k
Kupus salata sa majonezom i jajima
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
2
"Klasičan predlog za sve, koji znaju da ne treba da se seda na sto bez ukusne salate"

Potrebni sastojci

  • kupus - 350 g
  • majonez - 5 kašika, punih
  • rotkva - 40 - 50 g
  • paškanat - 1 veliki koren
  • ćureći file - oko 50 - 60 g
  • jaja - 2 komada, tvrdo kuvana (3 komada ako su mala)
  • so
  • biber - 1 prstohvat
  • masline - crne, za ukrašavanje
  • paradajz - 1 komad, za ukrašavanje
* merne jedinice

Način pripreme

Narendajte kupus, repu, skuvana jaja i paškanat na krupno. Kupus možete i da nožem nasečete na tanke trake umesto da ga rendate - kako je vama lakše. Dodajte i ćureći file, nasečeno na male kockice.

Posolite, stavite majonez i biber i promešajte.

Gotovu salatu ukrasite crnim maslinama i svežim paradajzom i poslužite odmah nakon što je pripremljena, jer povrće ispušta vodu, majonez postaje tečan i nakon nekog vremena salata neće imati baš reprezentativan izgled.

Preporučuje se da se ova salata brzo pojede, posebno u letnjim mesecima, kada jela i salate sa majonezom ne mogu da traju duže od dan-dva.

Izuzetno korisna vitaminska salata zbog sadržaja rotkve i paškanata, koje slobodno možete da dodate i više, kako bi se osetio njihov ukus.

Što se tiče majoneza, on se možda ne ubraja u najzdravije namirnice, zbog toga što je veoma mastan, ali ako pripremite domaći majonez, on može biti lagan i prelep. Recepte za domaći majonez možete da pronađete ovde na ovom sajtu.

Uspeh i prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: