Način pripreme
Očistite povrće. Isecite paradajz na kocke, krastavce na cilindre, paprike na tračice, a luk na polumesece. Isecite peršun i dodajte ga u paradajz.
Na dno koktel čaše poređajte krastavce, nakon toga paradajz. Dodajte malo luka i pospite sirom. Ukrasite maslinom i grančicom peršuna.
Stavite na dno tanjirića salvetu, a preko nje stavite čašu sa salatom. Servirajte sa dodatnim tanjirom za sipanje salate i kompletnim priborom za začinjavanje.
