Način pripreme
Prelijte amarant vodom u odnostu 1:1 i kuvajte na tihoj vatri ispod poklopca 12-14 mintua.
Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Dodajte preostale sastojke (bez listova zelene salate i maslina) i dobro promešajte.
Ostavite u frižideru na bar 1 sat, nakon toga rasporedite od smese preko zelenih listova, ukrasite maslinama i servirajte.