Način pripreme
Na dno đuvečare stavljamo masnoću i lostove kupusa.
Poređamo sarme, pripremljene od seckanom mesa, pirinča, začinjenih kuminom, biberom i čubrom. Uvijene sarme posipamo biberom.
Na njih poređamo prethodno začinjene šnicle, posle pileće. Kobasicu dodajemo 30-40 minuta pre nego što jelo bude gotovo.
Imajte u vidu da su kupus i sirova kobasica slani, prilikom začinjavanja šnicli nemojte mnogo soli stavljati. Prelijte vodom i stavite da se peče.
