Način pripreme
Isecite meso na kockice i propržite ga na malo masti.
Zatim ubacite slaninu isečenu na kokckice i sitno iseckane luk i šargarepu.
Nakon par minuta dodajte pečurke izrezane na listiće. Sačekajte dok malo ne promene boju i dodajte mleven paradajz i paprike.
Na kraju dodajte brašno, začine i vino. Sve to promešajte i isipajte u sač.
Zatvorite ga i pecite 40 minuta na 200 stepeni.
Prijatno!