Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Đuveč»Svinjetina u đuvečari na lovački način

Svinjetina u đuvečari na lovački način

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Svinjetina u đuvečari na lovački način
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
07/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Bogata gozba sa svinjskim mesom i povrćem spremljena u đuvečari - zvuči nam kao odličan predlog za ručak."

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 600 g
  • slanina - 200 g
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 2 glavice
  • paradajz - 1/2 tegle mlevenog paradajza sa paprikom
  • pečurke - 150 g
  • kari
  • aleva paprika
  • brašno - 1 kašika
  • vino - 50 ml crvenog vina
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na kockice i propržite ga na malo masti.

Zatim ubacite slaninu isečenu na kokckice i sitno iseckane luk i šargarepu.

Nakon par minuta dodajte pečurke izrezane na listiće. Sačekajte dok malo ne promene boju i dodajte mleven paradajz i paprike.

Na kraju dodajte brašno, začine i vino. Sve to promešajte i isipajte u sač.

Zatvorite ga i pecite 40 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: