Način pripreme
Prosejemo brašno sa sodom, praškom za pecivo i solju. Odvojeno umutimo jaja i u njih stavljamo šećer i mleko.
Pomešamo dve smese i mešamo dok se ne dobije homogena kaša.
Od nje velikom kašikom grebemo i sipamo smesu u zagrejan i podmazan tiganj.
Tako napravljene palačinke serviramo prema svojim željama. U ovom slučaju ja sam ih servirala sa grčkim slatkom od zelenih smokvi.