Način pripreme
Oljuštite krastavce, isecite ih na pola i uklonite sočni deo sa semenkama.
Isecite ih na male kocke, posolite i ostavite sa strane oko 30 minuta.
Za to vreme umutite mleko mikserom u gladak krem, dodajte beli luk narendan na sitno rende i 1-2 prstohvata sitno namrvljene mirođije kao prah.
Procedite krastavce u cediljki oko 10 minuta, dodajte u mleko i promešajte, ako je neophdono dodajte so.
