Način pripreme
Crni pasulj i kukuruz iz konzerve ocedite i stavite u posudu za salatu zajedno sa očišćenom i iseckanom crvenom paprikom.
Očistite crveni luk, isecite ga na sitno i dodajte u posudu.
Dodajte sitno seckani peršun i promešajte.
Salatu od pasulja začinite solju, maslinovim uljem i sveže ceđenim limunom.
Ponovo promešajte, ostavite u frižideru da se ohladi i salata od pasulja je spremna za serviranje.
Salata od crnog pasulja idealna je za ukrašavanje jela od povrća, piletine i raznih jela južnoameričke kuhinje.
