Način pripreme
Izgnječimo oljuštene banane u avanu ili viljuškom. U njih dodajemo med i mešamo običnom kašikom.
U odvojenoj posudi mešamo ovsene pahuljice sa cimetom i solju i u njih dodajemo smesu od banane i nastavljamo da mešamo ponovo običnom kašikom.
Dobijenu lepljivu smesu stavljamo u kalupe za mafine, trudeći se da stavljamo malo smese po stranama kalupa. Treba da budu slične korpicama.
Pečemo ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok mogu da se odvoje od kalupa, a da ne promene svoj oblik. Nakon toga vadimo tartalete iz kalupa, treba to da uradimo pre nego što se ohlade, jer će se posle lomiti pri vađenju.
U svaku tartaletu stavljamo po 1 kašiku (može i malo više) kiselog ili voćnog mleka.
Za ukras možemo da koristimo različito voće - mandarine, kivi, jabuke, nar ili ipak sušeno voće.