Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Ukusna salata sa kiselim krastavčićima, krompirom i jajima

Ukusna salata sa kiselim krastavčićima, krompirom i jajima

VeselinaVeselina
Inovator
134431k24
Ukusna salata sa kiselim krastavčićima, krompirom i jajima
Fotografije: Veselina
1 / 3
16/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Interesantna salata sa kojom ćete ukrasiti piće sa rodbinom i prijateljima"

Potrebni sastojci

  • ulje - 3 supene kašike, kukuruzno
  • sok od limuna - od 1/4
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • krompir - 6 komada
  • jaja - 2 komada
  • kiseli krastavčići - 4 komada
  • mirođija - 2 supene kašike
  • limun - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo krompir i operemo ga. Isečemo ga na debele kriške i stavljamo u vatrostalnu posudu sa vodom. Voda treba da bude iznad krompira. Kuvamo ih u mikrotalasnoj 9 minuta. Sečemo na kockice kad se skuva. Stavljamo krompir u posudu.

Sitno iseckamo mirođiju, potrebne su nam dve supene kašike. Skuvamo dva jajeta, oljuštimo ih i sečemo na male komade. Marinirane krastavčiće takođe sečemo na manje komade. Krompir sečemo na malo veće komade od drugih sastojaka. Začinimo solju i biberom. Iscedimo 1/4 limuna.

Dodajemo sok od limuna unutra u posudu i 3 supene kašike kukuruznog ulja. Promešamo dobro kašikom. Sve sipamo u odgovarajuću posudu. Ukrašavamo tankom kriškom polovine limuna. Uz ovu salatu ide votka ili rakija.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: