Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone u Rerni»Makarone iz rerne tip lazanja

Makarone iz rerne tip lazanja

Anelia TsonevaAnelia Tsoneva
Kuvar
41151496
Makarone iz rerne tip lazanja
Fotografije: Anelia Tsoneva
1 / 2
03/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Makarone sa piletinom - nemate pojma koliko su neverovatno ukusno ispale"

Potrebni sastojci

  • makarone - 500 g
  • pileći bataci - 2 komada
  • luk - 2 glavice
  • šargarepa - 2 komada
  • beli luk - 2 čena
  • topljeni sri - 200 g
  • masline - 150 g, crne
  • kačkavalj - 200 g
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • maslac - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro operemo batake i skuvamo ih dok ne budu potpuno gotovi u 1.5 posoljene vode u koju smo staviti biber da bismo dobili bujon. Odvojimo meso od kostiju i isečemo ga na kockice. U plehu zapečemo makarone i prelijemo ih pilećim bujonom.

Stavimo ih u rernu na 100 stepeni dok pripremamo druge sastojke. Očistimo luk i šargarepu. Luk sitno iseckamo, a šargarepu izrendamo. Očistimo i izgnječimo čenove belog luka sa malo soli.

Dinstamo malo povrće u maslacu i dodajemo pileće meso, koliko da vidi vatru. Dodajemo smesu u makarone, promešamo dobro i ponovo stavljamo u rernu. Odvojimo masline od koštica i iseckamo ih.

Isečemo topljeni sir na kockice. Dodajemo masline i sir u pleh i promešamo.

Stavljamo u rernu i ostavljamo da se peče dok makarone potpuno ne upiju bujon i dok ne dobijemo gore braonkastu koricu. Isključimo rernu i ostavljamo da se ohlade.

Dok je jelo toplo izrendamo kačkavalj da se rastopi od toplote, ali u isključenoj rerni. Pre serviranja ostavljamo lazanju da se stegne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: