Način pripreme
Pirinač se opere i skuva u pola šolje vode. Kad uvri voda dodaje se kokosovo mleko, šećer, vanila i druga polovina šolje vode.
Dodaje se sasvim malo margarina ili nekakve masnoće. Kuva se na slaboj vatri pri čemu se često meša da se ne zalepi.
Gotovo je kad je pirinač potpuno skuvan i kad je gusto. Ne treba da bude vodeno, ali i da nije previše suvo.
Dok je još toplo raspoređuje se u posudice. Posipa se cimetom i ostavlja se da se ohladi.