Način pripreme
U 50 ml vode rastvorimo želatin da nabubri, oko 10 minuta. Ugrevamo pavlaku u kaseroli, ne treba da provri.
Dodajemo šećer i čokoladu i mešamo dok se čokolada ne rastopi i dok ne dobijemo homogenu smesu.
U ovu smesu dodajemo i želatin. Ponovo promešamo da se rastvori. Na kraju dodajemo i sveže mleko.
Sipamo gotovu smesu u posudei stavljamo u frižider na 5-6 sati. Kad se tečnost stegne stavljamo posudu u toplu vodu na jedan minut.
Okrećemo na tanjir i posipamo mrvljenim lešnicima.
