Način pripreme
Operemo i oljuštimo šargarepu, izrendamo je. U posudi pomešamo šargarepu sa tunjevinom i u njih dodajemo kukuruz.
Sve sastojke lepo promešamo. Začinimo solju, sokom od jednog limuna i maslinovim uljem. Ukrasimo po želji.
Isečemo peršun sitno i sipamo preko salate.
Ukusnija je ako odstoji bar 1 sat u frižideru.