Način pripreme
U posudu stavljamo krompir i kuvamo dok ne bude gotov, pri čemu 4 komada ostavljamo za mleveno meso a ostatak za garnirung.
Nakon što su gotovi narendamo ih i stavljamo u posudu dodajući im mleveno meso. Dobro promešamo.
Mladi luk sečemo na sitno i dodajemo ga u mleveno meso i sve ostale sastojke. Sve zamesimo dobro, oblikujući šnicle rukom.
Pržimo u tiganju sa zagrejanom masnoćom.
Za garnirung:
Nakon što smo skuvali krompir isečemo ga na sitno, posipamo mladim lukom isečenim na sitno i začinjavamo.
Na isti način sečemo paradajz, krastavac, kupus sa šergarepom. U tanjir stavljamo po jednu šniclu i dodajemo po deo od tri vrste garnirunga.
