Način pripreme
Operite paprike i isecite ih na pola po dužini. Odstranite deo sa semenkama.
Začinite solju i dodajte u svaku polovinu kašiku kukuruza, kašiku mariniranih pečuraka. Pospite maslinovim uljem.
Odozgo razbijte po jedno jaje. Poređajte punjene paprike u posudu za pečenje postavljenu papirom, posutim maslinovim uljem.
Pecite paprike u zagrejanoj rerni dok jaje ne bude gotovo. Garnirajte sa mirođijom.