Način pripreme
Oljuštimo krompir i operemo ga. Iečemo krompir na pola i stavljamo ga u šerpu sa vodom da se kuva dok ne bude gotov. Dok se kuva začinimo sa malo soli.
Kad se skuva krompir, ocedimo ga. Krompir sečemo na velike kocke. Stavljamo ih u veliku posudu.
Sitno isečemo marinirane krastavčiće i stavljamo i njih unutra. Očistimo luk i sitno sečemo i stavljamo u posudu u druge sastojke.
Začinimo solju i biberom po ukusu. Dodajemo maslinovo ulje i promešamo da bi krompir sve mogao dobro da upije.
Krompir salatu jedemo sa pečenim mesom.