Način pripreme
Zamesite meko testo od sastojaka za njega. Od testa napravite loptice veličine oraha. Svaku lopticu spljeskajte tanko, u sredinu stavite parče ratluka i ponovo napravite loptu.
Poređajte lopte u pleh, obložen papirom za pečenje, pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni. Kad se ispeku, ostavite ih da se ohlade.
Za to vreme pomešajte vodu i šećer, stavite na jaku vatru dok ne provri. U vreo sirup potopite 10 loptica odjednom na oko 3 minuta.
Izvadite ih uz pomoć rešetkaste kašike i uvaljajte u kokosovo brašno. Tako uradite sa svim lopticama, stavite svaku u papirnu korpicu za bombone.
