Način pripreme
Prvo skuvamo pirinač oko 20 minuta. Iseckamo spanać i propržimo ga u maslacu.
Nakon toga dodajemo spanać u tiganj zajedno sa vegetom. Promešamo dobro. Dodajemo 1 supenu kašiku maskarponea i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Jelo serviramo toplo, posuto svežom mirođijom.