Način pripreme
Griz propržimo u ulju dok ne dobije zlatnu boju. Dodajemo tikvicu, isečenu na sitne krugove ili kockice.
Posolimo po ukusu i sipamo mleko. Ako je potrebno možemo dodati još mleka ili malo vode.
Kad tikvica omekša, čorbu pospemo iseckanim peršunom ili mirođijom.
Čorbu možemo servirati i hladnu, mnogo je ukusna.
