Način pripreme
1. Zelena salata se iseče na tanko i rasporedi na tanjir.
2. File od haringe se natopi u hladnoj vodi, ocedi se i iseče se na male parčiće.
3. Mladi luk se takođe iseče na sitno, pomeša se sa isečenim fileom od harine i stavljaju se na gomilice preko zelene salate.
4. Salata se posipa solju i preliva se uljem i sokom od limuna.
5. Salata se posipa kockama dvopeka i mlevenim orasima.