Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata od karfiola i brokolija sa slaninicom

Salata od karfiola i brokolija sa slaninicom

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272366598168
Salata od karfiola i brokolija sa slaninicom
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 3
01/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Savršena salata za večeru"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1/2 glavice
  • brokoli - 1 glavica
  • dimljena slanina - 200 g
  • žuti čedar sir - 200 g
  • kisela pavlaka - 250 g
  • majonez - 100 g
  • morska so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Slaninu iseći na tanke šnite i reš ispržiti na suvom teflonu.

Odložiti na papirni ubrus, a kada sa ohladi usitniti je.

Povrće oprati, izdeliti na cvetiće i blanširati par minuta u kipućoj vodi. Ocediti i ohladiti.

U većoj činiji pomešati povrće sa naribanim sirom i posoliti.

U manjoj činiji sjediniti pavlaku i majonez, preliti preko povrća, posuti komadićima slanine, dobro izmešati i odmah poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: