Način pripreme
Pirinač operemo i skuvamo sa 3 šolje posoljene vode - kod mene je dok voda ne ispari.
Ako je ostalo vode u šerpi, ocedimo i ostavljamo da strane da se ohladi.
Peršun, mirođiju i luk sitno iseckamo.
Pirinač sipamo u odgovarajuću posudu, dodajemo i zelene začine i promešamo.
Začinimo solju, sosom od nara, malo soja sosa i oko četvrtinu limuna.
Promešamo još jednom i serviramo.