Način pripreme
U tiganj sa uljem pržimo luk, isečen na kriške. Dodajemo isečenu papriku - možemo iseći i po dužini rukama.
Razbijemo odozgo dva jajeta i pokrivamo poklopcem na dva minuta.
Nakon toga skidamo poklopac i okrećemo jaja. Serviramo sa čilijem po ukusu.
