Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Brauni sa orasima u halogenoj rerni

Brauni sa orasima u halogenoj rerni

Brauni sa orasima u halogenoj rerni
Fotografije: Tsvetanka Tsvetanova
1 / 5
20/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
10
"Ovako jednostavan brauni nismo pravili, ovako ukusan brauni nismo probali"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 3 komada
  • šećer 1/2 šolje
  • brašno - 2/3 šolje
  • rum - 3 supene kašike
  • orasi
  • vanila - 1 komad
  • maslac - 150 g
  • čokoladna glazura - 200 g
  • prašak za pecivo - 1/2
  • so - 1/2 kašičice
  • kakao - 3 supene kašike
  • za preliv
  • mlečna čokolada - 5 supenih kašika
  • šećer - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja sa šećerom umutimo kratko uz pomoć žice.

Čokoladnu glazuru i maslac rastopimo na pari i dodajemo.

Dodajemo sve ostale sastojke za koru i lepo promešamo.

Sipamo u odgovarajući pleh (namazan i posut sa malo brašna po dnu) deo smese, pospemo sa malo oraha, ponovo malo smese i orasi. Završimo smesom da se ne vide orasi.

Koristite pleh koji će ući u halogenu rernu. Stavljamo na rešetku da može da prolazi vazduh i ispod pleha.

Pečemo na 180 stepeni 25 minuta.

Pripremamo preliv tako što na pari rasporimo čokoladu, maslac, šećer i mleko.

Koru prelivamo toplu i ostavljamo da se ohladi.

Sečemo na komade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: