Način pripreme
U činiju stavite mleveno meso, jaja i začine, bez maslaca, pa počnite da pažljivo mesite 10 minuta, a zatim ostavite meso 20 minuta, da upije sve začine.
Od dobijenog mlevenog mesa pravite loptice, a zatim ih stavljajte na ražnjić, tako da ih malo pritiskate, kako bi se dobro zalepile. Rastopite maslac i namažite meso.
Pecite ražnjiće na roštilj ili gril tiganj, dok ne porumene.
