Način pripreme
Jaja se dobro skuvaju. Oljušte se i kad se ohlade podele se na pola.
Žumanca se izvade i izgnječe se viljuškom. Dodaje se riba tuna, majonez, so, biber. Kriška limuna se oljušti od bele kožice i isecka na sitne parčiće. Sve se dobro promeša.
U tanjir se iskidaju listovi zelene salate.
Dobijenom smesom se pune jaja. Odozgo se stavlja po malo usitnjenih parčica tunjevine i listići peršuna za dekoraciju.
Ako želite možete da pospete i sveže mleveni biber.
Poređajte punjena jaja preko zelene salate i servirajte odmah.
Beleška: Nije uvek potrebno mnogo vremena za nešto lepo i ukusno!
