Način pripreme
Umutite jaje. Dodajte mu ispasiranu bananu, iseckane urme, narendan đumbir (nemojte preterivati, da ne bud eljuto, već je potrebno samo da se oseti aroma), rendana kora mandarine i ceđeni sok, orašasti plodovi - iseckani. Dodajte i sve ostale sastojke.
Druga varijanta je da se sve stavi direktno u kuhinjski robot.
Stavite u tavu sa papirom za pečenje. Napravite dve salame/rolata i pecite 7-8 minuta, a zatim izvadite iz rerne.
Isecite na kriške. Vratite da se ponovo peče.
Specifično kod ovog kolača jeste da se dvaput peče, a to ga čini posebnim.
Uživajte!
