Način pripreme
Najkorisniji sok je onaj koji se priprema tako što se samelje ceo citrus, a ne samo da se cedi.
Potrebno je da imate odgovarajući uređaj - moćniji blender, nutri bulit ili multipraktik sa odgovarajućom funkcijom za mlevelje hrane.
Oljuštite citrus od kore tako da nema belih delova.
Isecite na komade, odvojite semenke ako ih ima i ostavite u posudu uređaja, zajedno sa šećerom i polovinom leda.
Uključite u početku na srednju brzinu na oko pola minuta.
Dodajte vodu i uključite maksimalno na 2 minuta.
Gotov sok sipajte u čaše i servirajte sa preostalim ledom.
U slučaju da uređaj ne uspe da samelje efikasno citruse, možete procediti kroz ne mnogo finu cediljku, da odvojite krupnije delove.