Prilog od sotiranog krompira

29/06/2019
"Šta god da kuvate, mi znamo savršen prilog za to - mirisni sotirani krompir "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano80
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • maslac - 60 - 70 g
  • luk - 2 - 4 komada
  • peršun - 2 - 3 struka, svež
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro operemo krompir i skuvamo. Gotov krompir oljuštimo dok je još topao. Kad se ohladi isečemo a velike kockce ili na kriške.

Luk oljuštimo i sitno iseckamo. Dinstamo u masnoći dok ne dobije zlatnu boju. Nakon što se zaprži, skidamo sa vatre i dodajemo isečeni krompir. Posolimo po ukusu i posipamo obilno sitno iseckanim peršunom.

Promešamo dobro, pazimo da se krompir ne izgnječi. Dobijamo ukusan prilog uz jela sa mesom, ribom itd.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar