Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Sotirani krompir»Prilog od sotiranog krompira

Prilog od sotiranog krompira

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241494k119
Prilog od sotiranog krompira1 / 2
29/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Šta god da kuvate, mi znamo savršen prilog za to - mirisni sotirani krompir"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • maslac - 60 - 70 g
  • luk - 2 - 4 komada
  • peršun - 2 - 3 struka, svež
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro operemo krompir i skuvamo. Gotov krompir oljuštimo dok je još topao. Kad se ohladi isečemo a velike kockce ili na kriške.

Luk oljuštimo i sitno iseckamo. Dinstamo u masnoći dok ne dobije zlatnu boju. Nakon što se zaprži, skidamo sa vatre i dodajemo isečeni krompir. Posolimo po ukusu i posipamo obilno sitno iseckanim peršunom.

Promešamo dobro, pazimo da se krompir ne izgnječi. Dobijamo ukusan prilog uz jela sa mesom, ribom itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: