Način pripreme
U odgovarajuću duboku posudu ili malu šerpu (u suprotnom će smesa iskipeti) sipajte vodu, med i šećer i stavite na ringlu koju ste uključili na srednji stepen. U mom slučaju je na 6 od 10.
Sve kuvajte tako otprilike 10 minuta i nakon toga dodajte i limunov sok. Limunov sok se dodaje da se naš šerbet ne bi od tečnog šećera pretvorio u kristale, nakon što se ohladi.
I ključa još 10 minuta.
Po želji, naravno, nije problem da pomešate apsolutno sve sastojke za šećerni sirup i da ostavite da se kuvaju 20 minuta.
Sklonite sa ringle (nakon 20 minuta kuvanja, nivo tečnosti će se redukovati za otprilike 1 cm).
Ostavite na hladnom da se ohladi i prelijte vašu baklavu ili tulumbice.
Recept za Šerbet za Tulumbe i Baklavu je gotov!
