bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač od badema sa rumom

Kolač od badema sa rumom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Početnik
3k11715k232
Kolač od badema sa rumom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 7
10/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Kafa sa prijateljima je mnogo ukusnija kada je servirate sa keksom od badema i ruma"

Potrebni sastojci

  • bademi - 210 g, sirovi
  • keks - 80 g, čajni
  • jaja - 5 komada XL ili 6 M
  • šećer - 190 g
  • rum - 50 g
  • prašak za pecivo - 15 g
  • ulje - 40 g
  • so - 1 prstohvat
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

1. Uključite rernu da se ugreje do 180 stepeni. Sameljite u blenderu ili mašinici za kafu bademe zajedno sa keksom (bademe možete koristiti ljuštene ili neoljuštene, ali obavezno sirove).

2. Umutite jaja sa šećerom, prstohvatom soli i vanilin šećerom. Uz neprestano mešanje dodajte redom ulje, rum i na kraju mlevene bademe i keks sa praškom za pecivo.

3. Dobijeno, ne mnogo gusto testo, sipajte u pleh sa dnom koje se skida prečnika 22-24 cm - prethodno namazan i posut brašnom ili obložen papirom za pečenej.

4. Stavite u ugrejanu rernu i pecite 40 minuta.

5. Gotov kolač izvadite iz kalupa pažljivo i ostavite na rešetku da se ohladi. Pospite šećerom u prahu.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: