Način pripreme
U šerpu sipamo vodu i stavljamo na vatru da provri. Posolimo. Nakon što provri dodajemo makarone da se kuvaju. Kuvamo prema uputstvu na pakovnaju - 6-8 minuta.
Šargarepu oljuštimo i operemo. Isečemo na kockice. Stavljamo da se kuva dok ne omekša. Nakon što se skuvaju makarone, sipamo u đevđir i dobro operemo hladnom vodom tek da se ohlade. Ostavljamo da se ocede.
Salamu i krastavčiće sečemo na kockice. Makarone stavljamo u veliku posudu, nakon što se šargarepa skuva, ostavljamo da se ocedi i ohladi.
U makarone dodajemo salamu i krastavčiće. Dodajemo kukuruz i senf i ohlađenu šargarepu. Začinimo solju.
Dodajemo i majonez, ako neko voli i u većoj količini. Sve sastojke dobro promešamo i rasporedimo po svim sastojcima.
Komentari