Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus Salata»Salata od kupusa sa šargarepom i limunom

Salata od kupusa sa šargarepom i limunom

ZoriZori
Guru
7272345k206
Salata od kupusa sa šargarepom i limunom
Fotografije: Zori
1 / 4
23/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
4
"Sveža, jednostavna za pripremu i sa skoro nula kalorija - ova salata od kupusa treba da bude obavezna u vašem meniju"

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 mala glavica
  • šargarepa - 2 komada
  • paprike - 1 komad, zelena
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • limun - 1 komad
  • so
  • maslinovo ulje - 5 - 6 supenih kašika
  • peršun - 1/2 veze
  • mirođija - 1/4 veze
  • menta - 3 - 4 sveža lista
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus isečemo na tanke ivice. Šargarepu oljuštimo i izrendamo krupnije. Zelenu papriku očistimo od semenki i sitno sečemo.

Čenove belog luka, mirođije i peršuna iseckamo. Po želji za više mirisa i ukusa možemo dodati dva-tri sveže iseckana lista mente.

Svo povrće pomešamo u velikoj posudi, posipamo solju i prelivamo sokom od 1 limuna.

Rukom lepo izgnječimo povrće.

Salatu prelivamo maslinovim uljem, promešamo još jednom i rasporedimo na tanjire.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: