Način pripreme
Kupus isečemo na tanke ivice. Šargarepu oljuštimo i izrendamo krupnije. Zelenu papriku očistimo od semenki i sitno sečemo.
Čenove belog luka, mirođije i peršuna iseckamo. Po želji za više mirisa i ukusa možemo dodati dva-tri sveže iseckana lista mente.
Svo povrće pomešamo u velikoj posudi, posipamo solju i prelivamo sokom od 1 limuna.
Rukom lepo izgnječimo povrće.
Salatu prelivamo maslinovim uljem, promešamo još jednom i rasporedimo na tanjire.
Prijatno!
