Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus salata»Pikantna salata od kupusa sa graškom

Pikantna salata od kupusa sa graškom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Pikantna salata od kupusa sa graškom
Fotografije: Juliya
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Salatu od kupusa sa ukrasite zrnima nara i servirajte. Uživajte u buketu ukusa i boja."

Potrebni sastojci

  • kupus - 200 g (1/2 male glavice)
  • grašak - 150 g (iz konzerve ili zamrznut)
  • zelene masline - 50 g
  • šargarepe - 70 g (1 komad)
  • sušeni paradajz - 3 - 5 komada (iz tegle)
  • mirođija - nekoliko strukova
  • nar - zrna, za ukras
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • limunov sok - 1 kašičica
  • balzamiko sirće - 1 supena kašika
  • senf - 1 kašičica
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte kupus za salatu, posolite ga i izgnječite rukama.

Izrendajte šargarepu na krupno rende i dodajte u kupus.

Dodajte zelene masline naseckane na kolutiće, sušeni paradajz, mirođiju, maslinovo ulje, sirće, senf, limunov sok, dobro izmešajte i ostavite na 20-30 minuta.

Salatu od kupusa sa graškom ukrasite zrnima nara i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: