Pržena paprika iz turšije

VecaVeca
Kuvar
341
9
1k
24
4
29/08/2019
"Ukoliko imate viška paprike iz turšije, a ne znate šta učiniti sa njom - evo odličnog predloga."
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano135
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • paprika iz turšije - 8 komada
  • ulje - po potrebi
  • jaja - 4 komada
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • suvi biljni začin - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Papriku iz turšije sitno iseckati i propržiti na zagrejanom ulju. Kada paprika omekša, dodati razmućena jaja (razmutiti ih viljuškom) i upržiti.

Kada se jaja uprže, jelo začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin). Izmešati.

Savet: Poslužiti uz feta sir (još bolje ukoliko imate domaći sir). Začine koristite po sopstvenom izboru. Količina zavisi od toga koliko vam je paprika kisela i slana. Ukoliko imate viška paprike iz turšije, a ne znate šta učiniti sa njom - evo odličnog predloga. Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar