Način pripreme
Listove zelene salate operemo i osušimo. Poređamo na dno velike posude. Dve jabuke očistimo i isečemo na kriške.
Naprskamo sokom od limuna i poređamo preko listova zelene salata. Druge dve jabuke, očišćene, isečemo na kocke. Isto tako isečemo na kocke očišćen celer, ananas iz konzerve i paradajz.
U odvojenoj posudi pomešamo senf, kiselo mleko i začine. Ovim sosom prelivamo povrće, isečeno na kocke. Promešamo dobro i rasporedimo preko zelene salate i isečenih kriški jabuka.