Način pripreme
Prvo se skuva sveže mleko. Kad počne da vri dodaje se prstohvat soli. U šolji se rastvara brašno sa 30 ml vode.
Meša se dobro i dodaje se u sveže mleko.
Meša se da se ne zalepi, dok se ne dobije srednje gusta kašica. Sklanja se sa vatre i dodaje se maslac i mrvljeni sir.
