Način pripreme
Ako se pitate kako da osvežite vaše leto, evo vam interesantan predlog za sveži napitak, koji će u isto vreme biti i mnogo koristan. Priprema je jednostavna, evo kako.
Seme čie potopite 20 minuta u čašu vode.
Krastavac oljuštite i stavite u blender ili secka za fino mlevenje.
Iscedite unutra sok od limuna, sipajte 500 ml vode i stavite sirup od agave ili drugi zaslađivač. Ja ponekad stavljam šećer - oko 60 g, iako je u originalnom receptu 120, što mi se čini previše.
Recept sam adaptirala sa sirupom od agave, zato što ako je zdravo, neka je zdravo.
Led takođe možete dodati u ovom trenutku, da je samelje još finije, a možete ga dodati kasnije, zato što će inače biti izmrvljen.
Sve uključite da se fino samelje (u ovom slučaju krastavac). Oko 1 minut će biti dovoljno.
Sipajte preostalu vodu, dodajte natopljenu čiu, koja se verovatno zalepila na mestima, zato promešajte žicom ili prosto dobro promešajte.
Napitak ostavite u frižideru da se dobro ohladi pre serviranja.